​世界最好的白酒是什么颜色的？世界上最好的白酒排名榜

世界最好的白酒是什么颜色的？世界上最好的白酒排名榜

世界最好的白酒不一定只有一种颜色，因为每种白酒都有其独特风味和酿造工艺。然而，最著名的中国白酒——茅台酒，是浅黄色的。它采用了独特的酿造技术和特殊的发酵方法，具有浓郁的香气和独特的口感，是中国传统文化的象征之一。只要正确保存，它可以充分体现它的独特魅力，并延长其保质期。

一：世界最好的白酒是什么颜色的

白酒是好酒的参考标准：

优质好酒复合香突出，主要比较高级的香气有陈香，窖香，粮香；

2、颜色：优质白酒中，一般均以无色或微黄为主，挂杯明显，酒花均匀；

3、味道：优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主，回味悠长为辅；

4、酒后后效应：优质白酒往往在饮后对人体副作用较小，第二天酒醒后，没有不良感觉。

白酒，装在瓶内，必须是无色透明。鉴别时，同一品牌的两瓶酒可以同时倒放。气泡消失慢的瓶子质量好，气泡消失慢，说明酒的浓度高，存放时间长，饮用时口感醇厚。这是因为酒精与水在酒中发生酯化反应，酒贮存时间越长，酒越香。可以把酒瓶颠倒过来，朝着光亮处观察，可以清楚地看出，如果瓶内有杂物、沉淀物，就说明酒可能存在质量问题。

二：世界最好的白酒是什么颜色的酒

如果皮肤白，两个色都好看主要看是什么类型的服装，需要怎么搭配，这两种颜色好，就看你自己更适合哪个，这里不好说。

三：世界上最好的白酒

灯红酒绿是大家熟知的一个成语，灯光与酒色，红绿相映，令人目眩神迷，形容都市或娱乐场所夜晚繁华热闹的景象。“灯红”可以理解，但酒为什么会是绿的呢？

为什么说酒是绿色的？

古代的酒酿，尤其家酿，没有榨煮过程，较为粗糙，酒熟后即可过滤饮用。过滤不净，碎米、碎渣浮在酒面，甚至有的酒糟也没有滤出，这样的酒古人称之为“浊酒”，所以，古代的人既说喝酒，也说吃酒，喝酒时连同酒糟一起吃下去。

浊酒杂质大，碎米、渣滓浮在酒面上，时间长了就变成了淡绿色的如蚁的糟沫。三国曹植在《七启》中说：“盛以翠樽，酌以雕觞。浮蚁鼎沸，酷烈馨香。”还有《释名》中有言：“酒有沉齐，浮蚁在上，沉沉然如萍之多者。”

这里说的“浮蚁”便是这层浮沫，因为它是绿色的，又如蚁虫漂浮，所以也称为“绿蚁”或者“浮蚁”。这便是“酒绿”的来历。

古代的文人爱屋及乌，在赞美美酒的同时，也爱上了这层称作“绿蚁”或“浮蚁”的浮沫，并将“绿蚁”或“浮蚁”演变成对美酒的昵称。

为什么没过滤的酒是绿色的？

最开始，古人发现吃剩下的食物没来得及处理，发酵后产生香气而成为酒。随着农业的发展，有了剩余的粮食，人们才开始意识到可以用这些谷物去酿酒，于是，大规模的酿酒开始盛行。

其中，能对酒的成色产生影响的主要为酿酒原料、酒曲和水。酒的原料，最开始就是米或者麦子，自然酿出来酒是黄色的。

那么，绿色从哪儿来呢？这要从一种原料说起——果类。果类当中含有叶绿素等，有条件使得酒接近绿色。

宋代《癸辛杂识》中有个故事曾经说到，某家有个梨园，里面每株树都很大，每株收梨都有二车那么多。有一年，梨的收成太好，以致于卖不掉，但是味道很好难以糟蹋，就用大瓮把把一部分梨储存起来，用泥土封口。

没想到后来忘了，半年后再想起来，里面的梨子竟然都化成水了，“清冷可爱，湛然甘美，真佳酿也，饮之则醉。”这便是古人用果类入酒的例子。

酒曲影响酒色

除了原料，酒曲也会影响酒的颜色。如《易牙遗意》中载：“建昌红酒、红白酒药，橘皮、沉香、木香、檀香可入酒，皆取其香，红麹入酒取其色，地黄黄精入酒取其补益也。”也就是说，同原料一样，加入红色的原料制成酒曲，出来的酒也许就是红色的，那么，如果在酒曲中加入绿色的成分，也很有可能酿出绿酒。

在古代，“酒绿”就是一个实指，不但没有贬义色彩，相反，还是对美酒的赞美。但自清代吴趼人《二十年目睹之怪现状》第三十三回中创出“灯红酒绿”一词后，“酒绿”从此也跟着蒙上了一层贬义的色彩，人们很少把它与美酒再联系到一起了。

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四：世界上最好的白酒是哪个国家的

Made in China

The End