​教你用电饼铛做凉皮，不用揉面不洗面，30秒一张，一看就会

教你用电饼铛做凉皮，不用揉面不洗面，30秒一张，一看就会

作为一个资深吃货，凉皮自然是一种常入口的小吃，凉皮吃着简单，但是做法却有很多种，今天我们就来用电饼铛做一次大家喜欢的凉皮，凉皮之所以受到大众的普遍喜爱，除了它口感好、营养好以外，另一个重要的原因就是就餐快，

一般三五分钟吃完，的确方便快捷，哎一整个冬天都没有吃凉皮了，还真是馋得慌。下面我们一起来看看娟子是如何制作的吧；

1；我们先将250克的面，加三克食用盐增加筋性，放入容器中搅拌均匀

2；先倒入250毫升的凉水边倒边搅拌成一坨，搅拌到面团上劲，没有太大的颗粒

3；再倒入200毫升的凉水，两次倒入清水可以避免，过大的面疙瘩的产生

4；一直搅拌到没有颗粒，勺子倒挂成线状，面就搅拌好了

5；电饼铛提前预热，刷上一层薄薄的油，可以防粘

6；热锅凉油，是电饼铛凉皮儿成功的关键之一，倒入3~4小勺的面糊，

转动锅子把面糊晃匀，由于锅比较热，底部的面糊很快就能变色，

成段

10；自己做的凉皮儿没有任何的添加剂，简单又快手

小常识；

拌凉皮的配料随自己喜好增减，也可以加些豆芽什么的凉皮不管在什么季节都深受大家的喜欢，更成为很多上班族必不可少的一种快餐。

可是经常在外面吃凉皮，不管在价格上不怎么实惠，而且还不卫生照这个方法做出的凉皮，清凉筋道爽滑，非常的不错。

凉菜最常见的莫过于黄瓜，怎么拌都是那么清爽可口。

而与凉皮搭配起来，拌上不同口味的酱汁，天热吃这个，绝对会让您食欲大增更是让人味蕾大开。

活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

【压力测试图】1、如果看到波涛汹涌，那么请马上休假；2、如果你看到微波荡漾，请小休几日；3、如果看到很多颗榛子，请继续为人民币服务。

美食与大家的生

11；切好的凉皮放入碗中，放入一些黄瓜丝和焯好水好的豆芽

12；淋入适量的辣椒油，生抽，食醋，食用盐，搅拌均匀，爽口开胃的凉皮就做好了，喜欢的朋友可以动起手来试试！

7；盖上盖子，开上下火，小火焖30秒开盖

8；这时候的凉皮变得透明又筋道，就可以出锅了

9；凉皮很有弹性，而且扯不断，放在案板上叠起来切