罕见天象！漠河的极昼与极光
罕见天象！漠河的极昼与极光 每年夏至，由于太阳光直射北回归线，使得我国形成昼长夜短的现象。而漠河位于中国最北端，夏至这一天，在漠河的白昼时间可持续21个小时以上，故漠...
2024-07-02 10:08:26
只用盐做清蒸小公鸡？看厨师长简单操作2种吃法，皮脆肉嫩超解馋
我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，关注带你领略四海八荒舌尖上的美食~
【清蒸小公鸡#家常菜#，只用盐召唤的最原滋原味的美食】
鸡肉作为餐桌上不可缺少的一道美味，不管红烧、清炒、凉拌或者整只炖，都是让人欲罢不能的舌尖上的美食，今天阿飞再和大家分享一道鸡肉清蒸的1鸡2吃的的做法，调料只用食盐，经过简单的腌制锅里一蒸即召唤出来的清蒸小公鸡，和鸡肉的其他做法口感完全不一样，鸡皮更弹脆，肉质更紧实，出锅后你可以选择原滋原味，也可以加入调配的料汁让口感更丰富，但不管哪种吃法，都会让你越吃越过瘾，喜欢的朋友一起来学习一下吧~
【清蒸小公鸡】—皮脆肉嫩原滋原味
材料准备：
【主料】新鲜的小公鸡一只
【配菜】小葱/生姜
【配料】食盐
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——清蒸小公鸡的第2种吃法——
加入自己喜欢的酱汁，大蒜几粒，拍散后切成蒜末，小葱几根，切成葱花，加入食盐1克，白糖少许提鲜，味精1克，生抽20克，葱油10克，香油5克搅拌均匀，把调好的酱汁均匀浇在鸡肉上面即可~
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