广东话67啥意思
2023-10-10 05:32:07
红烧鸽子最正宗的做法
食材明细
鸽子、小葱、姜、花生油、红烧酱油、酱油、蚝油、冰糖、料酒。
1、红烧鸽子所需的材料,鸽子剪去屁屁跟爪子。
2、烧热锅,下姜片与小葱,爆出香味。
3、把鸽子放锅内反复煎一会儿。
4、倒入葱姜料酒2勺,酱油3勺,挤挤装蚝油1勺左右,红烧酱油2勺。
5、最后放冰糖在锅内。
6、挑出小葱不要,继续反复翻动鸽子一会,火力调小。
7、盖上盖子,小火烧至鸽子完全熟透,汁收9成干左右,关火。
8、好看好吃的红烧鸽子上碟了
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