呼伦贝尔大草原上有狼吗?
2024-11-15 20:15:40
两万八一斤,黄唇鱼值吗?
2.8万元一斤的鱼,你吃过没有?
前段时间,一位福建渔民捕捉到一条 122 斤的鱼,被一个“土豪”以347 万元的价格买走。
这条鱼是“何方神圣”?竟然比黄金还贵!
原来,这是一条黄唇鱼,俗名叫金钱鮸(miǎn)。名字里又是金又是钱的,似乎透诱露着它的身价不凡。
黄唇鱼是中国的特有鱼种,物以稀为贵,难怪会受到这么多人的追捧。
陈小明介绍,黄唇鱼一般生活在海淡水交汇的河口海域,主要分布在我国东海和南海北部。福建 上海、浙江、香港和澳门沿岸都有发现黃唇鱼的踪影。
据资料记载,上世纪 60年代,广东的东莞海域也是黄唇鱼的聚居地,曾有人一网捕获了 1500 公斤黄唇鱼。
但是由于过度捕捞,加上水质污染,近年来黄唇鱼己经不多见了,濒临灭绝。
有人说,黄唇鱼贵,主要贵在其鱼鳔。
鱼鳔又名鱼肚,原本是鱼体内起浮沉作用的器官,富含胶质。大型鱼的鱼鳔晒干后的制成品叫“花胶”,又被称为“海洋人参”
民间有说法称,黄唇鱼的鱼鳔有很高的药用价值,可滋补肝肾,是治疗妇女产后血崩的特效药。
然而,对这些功效,“现代医学并无研究结论证明”陈小明说。
“黄唇鱼的鱼鳔中,确实发现了四种衍生氨基酸。如脯氨酸,具有抗骨质疏松和美容功效;r-氮基丁酸,会影响人体脑细胞代谢,缺乏易导致癫病等。
但是,很多价格比较亲民的鱼,如罗非鱼、金枪鱼、沙丁鱼中,也含有这此氨基酸,并不是黄唇鱼独有。
陈小明表示,黄唇鱼的营养价值比较高,但并不是水产品中最优的。
有研究显示,黄唇鱼肌肉和鱼鳔的营养成分都属手高蛋白、低脂肪。其肌肉和鳔的不饱和脂肪酸含量较丰富,含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁 铜、锌等。
但是,陈小明指出,与大黄花鱼 点带石斑鱼等相比,黄唇鱼的营养价值还是稍逊一筹。
黄唇鱼属于我国国家二级保护动物。在2006年世界自然保护联盟(TUCN)红色名录中,黄唇鱼也被列为极危。
在我国,买卖黄唇鱼是违法行为。
根据我国刑法规定,非法猎捕、杀害,或者非法收购 运输、出售黄唇鱼及其制品的,最高可处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。
2024-11-15 20:15:40
2024-11-15 20:13:25
2024-11-15 13:29:48
2024-11-15 13:27:33
2024-11-15 13:25:18
2024-11-15 13:23:03
2024-11-15 13:20:49
2024-11-15 13:18:34
2024-11-15 13:16:19
2024-11-15 13:14:04
2024-11-15 13:11:50
2024-11-15 13:09:35
2024-11-15 06:03:40
2024-11-15 06:01:25
2024-11-15 05:59:10
2024-11-15 05:56:55
2024-11-15 05:54:41
2024-11-15 05:52:26
2024-11-15 05:50:11
2024-11-15 05:47:56